Где купить вкусную квашенную капусту в Лимассоле?

Где её купить можно?

@Annette: В магазинах с румынскими продуктами.

@Dmitri: Спасибо! поеду посмотрю.

Она тут круглый год такая, как сейчас?

@Olga: Да, просто сорта другие. Готовьте кимчи из пекинской

@Dmitri: Просто такое чувство, что тут не знают про ранние сорта капусты и сажают позднюю.

@Olga: Тут круглый год одна и та же капуста, зачем им ранняя или поздняя?

@Dmitri: Есть вкусная, а есть невкусная. Они торгуют последней.

Капуста здесь другая, но не только в ней дело - дело еще в соли, которая тоже не такая, как на континенте... Так что просто надо правильно подобрать ингредиенты для засолки и будет вам счастье

@Konstantin: Я, конечно, попробую, но сомневаюсь, потому как листья жесткие, а капуста не сочная. У нас тоже такую зимой продают, ее квасить бесполезно.

@Konstantin: Русская и Украинская соль продаётся на Кипре.

@Levrevod: За солью приходится ездить в Славянку- там «та самая», вываренная, мелкого помола. Там же есть и артёмовская - но она грубая, серая и годится только для засолки.

@Сергей: Я уважаю только серую. Использую ее всегда! С ней еда вкуснее