Подскажите, сколько наличных денег можно провезти через Турцию в Россию с декларацией и без?

Ввозить можно любую сумму. Если ввозите более эквивалента 10000 долларов, то просто декларируете всю сумму. Если меньше, то без декларирования.

Со 2 марта нельзя вывозить больше 10 000 дол.