Российской картой виза в букинге оплаты проходят или нет?

Нет.

Брони с предоплатой нет, а так бронируйте на здоровье, если условия оплата на месте, но если они реально захотят списать заранее или захолдить сумму, то бронь будет под вопросом.

Но, тем не менее, все отели в Турции я бронировала в букинге (5 штук), с прикрученной даже не мир, а сберовской МК Все отели были «без отмены», но мне тут же приходило подтверждение бронирования, при заселении не было проблем.