Друзья подскажите, долларами можно в Стамбуле расплачиваться?

Курс будет низким, лучше лирами.

Только в туристических местах и в крупных магазинах международных брендов. Например, я себе кроссовки в адидасе покупала, разрешили оплатить долларами.