Интересует, где можно погулять, посидеть всю ночь в Париже? Утром автобус, но денег на хостел нет.(Каучсерфинг не предлагать) Может кто-то сталкивался с таким, и вообще безопасно ли находится ночью в центре Парижа?

Гуляйте в латинском квартале - всю ночь рестораны битком, звон приборов, смех и гульбарий)

Не понятно же, что Вам нравится. Можете и в ночной клуб пойти, и по улицам погулять, и даже в катакомбы забраться. В центре ночью безопасно. Клуб можете по отзывам в гугл картах подобрать.