Какую профессию можно освоить с нуля в Израиле.

Самую распространенную - тестировщик:)

Вот скажите, как можно без подъебок ответить на этот вопрос? Любую, какую хочешь профессию осваивай.

Можно пойти в Тельран на субсидированные курсы. Актуальный список профессий оттуда я не подскажу. Но главное , что есть выбор и возможность с 0 начать.