Скажите, видели ли в каком-нибудь посольстве, что можно паспорт не сдавать на шенгенскую визу, а показать при подаче и при вклейке визы?

Про шенген не слышала, знаю у ЮК есть такая доп услуга, раньше вроде £40 стоила.

Вроде везде можно, единственно они просят обосновать зачем паспорт нужен (например можно билеты показать)