Не подскажите можно ли в Стамбуле обменять рубли на доллары или лиры и высокий ли курс ?

Можно , курс не высокий.

Я не нашел где обменять рублевую наличку по курсу выше, или такому же, как если снимать с банкоматов русских карт МИР. я обошел множество отделений банков(по другим причинам), они не клиентам ничего не меняют. А уличные обменники иногда имеют просто смешной курс. В итоге рубли все еще на руках.