Я правильно понимаю, что бронь отеля/спа с мед лицензией позволит выехать из рф, а наличие евровакцины въехать в Финляндию?

Эстонского отеля? в теории правильно понимаете, на практике здесь писали только про один такой случай (выезд из РФ в Финляндию по брони в эстонское спа). В вашем случае я бы просто записалась к финскому врачу, чтобы выехать. А въедете по евровакцине.