Кто знает как удалённо договорится с работодателем для оформления рабочего приглашения в италию(удаленно) Либо как найти работу туристу в Италии Документы загран РФ.

Пишите потенциальным работадателям, может повезёт. Работать туристу нельзя. Туризм - это туризм.

Никак.

А это просто не возможно! Либо вы приезжаете как турист и тут теряетесь и живете без документов в чёрную в надежде, что не найдут и не департируют, может быстро замуж/женитесь и тогда можно относительно легко выйти из статуса нелегала. Либо вы супер-айтишник и тп и тогда вам работодатель помогает оформить голубую карту, но эту уникальность нужно доказать опытом и доками об образовании в айти сфере и тд. Либо это сезонные работы и неквалифицированный труд и это санатория (гуглите в инете), но это квоты, которых вечно нет и работадатель вам тут не поможет, даже если будет заинтересован, так как вы не уникальный работадатель, вам никто не выдаст нулла оста - разрешение на получение визы Д, для официального въезда и работы. Вопрос именно в доках, а не в языке и проч.