Скажите пожалуйста, кто-то перечислял из России рубли на турецкий счёт? После отключения SWIFT рубли будут ходить? Всем добра!

Да, переводил. Успешно. Свифт - это по сути система обмена сообщениями между банками. Он никак не связан с конкретной валютой. Если реально все российские банки от него отключат, то с любыми валютами в любые страны будут затруднения до тех пор, пока не найдут альтернативу Свифту и не начнут ее использовать на практике, а не в теории.