А кто-то был в чайхане Алайский базар ? Недалеко от Таганки вроде.

Я была. Норм место.

На ул. Сергия Радонежского? Хорошее кафе, таких в Москве полно, а в Питере еще больше... Но для идеального ташккнтского или самаркандского плова место должно быть очень проходное. Большой казан, должен быть распродан за 2-3 часа. Если позднее, то это уже не плов...