Подскажите где искать жильё на мальдивах? Какие Сайты помимо аирбнб и букинга?

Островок, но лично мы еще ни разу ими не пользовались, поэтому лучше перепроверять брони в отеле.

Плюс есть сайты самих отелей, возможно тоже можно забронировать.

Если хотите бюджетно, то вам в гестхаусы на локал островах - сайт агода. Там можете выбрать и контакты спросите, напрямую без сайта обычно чутка дешевле и не оплачиваете часть налогов. Но вроде средняя цена в сутки в гестах 65$ на двоих с завтраком. Может даже скидку за длительное пребывание дадут пару баксов. списывайтесь и узнавайте) все в ваших руках.