Реально ли уложиться в 150 евро за 2 ночи в хостеле в конце декабря + продукты (питаться достаточно экономно)?

Конечно! Вы можете в том же Кексе по бюджету комнату подобрать (точнее кровать). По еде, смотря что предпочитаете, на 20 евро в день можно прожить (без излишеств и, конечно, это Bonus, а не Melabúðin) + С собой ещё возьмите что-нибудь). Другое дело, очень рекомендую подкопить и съездить хотя бы дней на 5), сейчас погоды то снег, то дождь, обидно будет, если более менее спокойной погоды не застанете.