Реально вообще на 500$ прожить не включая плату за визу в Бангкоке? Жилье, бензин для мото, фрукты/овощи (я сыроед)

В бедности.

В Бкк? Сомневаюсь((

Может на Самуи, Панган.. можно попробовать.

Нет.

Комната с вентилятором где-нибудь в далёких далях, и мешок папайи в теории прожить можно, но нужно ли.

скорее 700.

На Пангане вам со скрипом хватит 500$. это немного меньше 17к бат. жильё стоит от 5к(редкость, чаще 8-14к), аренда байка 2.5-5к плюс оил~1.5-2к. местные овощи и фрукты очень дешевые. тусовки дорогие, зато топ)

Паттайя вам подойдёт. Панган, возможно, подойдёт, если вы никуда не торопитесь и вас срочно куда-то вылетать на понадобилось. С островом только паромное сообщение. И круглосуточно оттуда можно выбраться всего одинь день в месяц - в ночь вечеринки полной луны:)