Где есть максимально не туристическая хинкальная в Тбилиси? типа столовки что бы))

Shemomechama, антураж советской столовки. На сколько туристическая сказать не могу.

В пасанаури. В мцхете в салобио последний раз очень понравились хинкали.

Геби.

Советую Зодиак.