Бронь отеля на букинге про́ходит! А как они деньги собираются списывать с карты?

Оплата наличными.

Я так сделал.

Имхо, тут недостаточно вводных, чтобы понимать, "а как будут списывать". Если забукировано с опцией "кредитная карта не нужна", тогда в подтверждении брони будет сказано про оплату наличными (у меня такой вариант сейчас). Но если такая опция не была выставлена при букировании, есть вероятность, что списать они все же попытаются позже, не смогут, и бронь слетит.