А перевод документов от любых лиц , если в России делать , или только какой-то список переводчиков Консульства ? И этот перевод потом заверять ?

Апостиль в стране выдачи документа Перевод и заверение перевода в Португалии.

Аппостиль нет, а в остальном позвоните просто в консульство и спросите, у них точнее информация по вашему вопросу.