Что будет если по прилету в Эмираты, тест положительный, забирают ли на обсервацию, оплачивает ли страховая?

А тут все зависит от вашей страховки, оплачивает ли она ваше нахождение в карантине. Знаю, к примеру, что страховка от Эмирейтс покрывает карантин сроком до 14 дней из расчета $150 на человека. Поэтому этот вопрос лучше адресовать в свою страховую. А насчёт обсерваций, обычно никого никуда насильно не увозят, особенно если состояние не требует обязательной госпитализации. Получили положительный тест - изолировались в отеле, сообщили в health authority, а они вам уже все подробно расскажут, что делать и чего нет. Кстати тесты (за исключением теста в аэропорту, он бесплатный) придётся оплачивать за свой счёт, крайне редко какая страховка их покрывает.