Подскажите, пожалуйста, без внж Стамбула вообще не вариант подключить домой вай Фай ?

Принципе можно но там контракт есть вы обязаны использовать 2 года в дальнейшем если не платить на ваше имя и на адресе будут приходить квитанции об оплате до окончания 2 х года потом за все заставят платить перед полётам или когда прилетите Türk Telekom уже 2-3 сличия такое было из Вай Фай подключения .

Вариант. Поищите местных провайдеров. Делают туристик договор на вайфай (как и туристик симки), через 2-3 мес нужно переоформить на икамет или сгорит.