Подскажите пожалуйста российские страховки действуют в Турции?

Это надо уточнять у вашего страховщика, действуют ли на территории Турции и если да, то что является страховыми случаями.

Что такое росскийская страховка? Полис омс?)

Надо оформить страховку туристическую. Если берете пакет, там она уже есть, с франшизой 25 евро.