Как обстоят дела в стамбуле в плане туалетов? нет проблем с этим? платные или нет? И может кто посоветует, где в районе Таксима, недалеко от него, кафешки с недорогими, но вкусными турецкими завтраками?

С этим проблем нет, есть платные так и бесплатные и не мало, платные 1-2 лир. Так же можете в любой ресторан зайти вам с улыбкой на лице укажут путь в туалет)

Везде есть. Таксим, Истикляль, Галатский мост. 1лира. Чистые. Кое где совсем в туристических местах 2-2,5 лиры.

В мечете.

На счет этого района не знаю)