Правда что в Австралий самая низкая зарплата 16долларов?

Неправда.

Сейчас 18,93 в час.

Так было году в 16. Ну разумеется это если официально работать. Неофициально незаконные мигранты могут 10 получать и ниже. +некоторые специальности имеют пониженные ставки, например у студентов до 18 лет. Там вроде около 15, но это не точно. Мне говорили там от возраста еще зависит, 16,17 лет.