А где можно отслеживать статус когда откроют сезонный безвиз для россиян?

И как быстро делается виза?

На счёт безвиза нужно читать на консульском портале, на звонки они тоже отвечают. А из практики скажу, что моим туристам сделали визу ровно за неделю, в прошлую пятницу подали, а вчера уже оплатили, подтверждение вообще в среду пришло.