А вот я знаю, что во многих странах, если не доел порцию — это едва ли не личное оскорбление хозяина. В Армении тоже так?

Я о таком не слышала, по крайней мере, в кафе и ресторанах… Но кухня в Армении очень вкусная, тяжело что-то недоесть. Разве что, если будет большая порция.