Есть возможность у кого-либо купить эстонскую сим карту pre-paid? Вроде раньше elisa за 1 или 2€ продавалась. Но чтоб её можно было пополнить удалённо в Питере.

Удаленно пополнить в принципе не сможете без эстонского банковского счёта, IBAN другой страны ЕС или друга в Эстонии кто вам купит чек на пополнение и скажет код. В экспериментальном порядке можете попробовать не Elisa, а Telia Super, имкнно её, они тестировали пополнение картой строго через Google Pay в мобильном приложении.

Любой новый стартовый пакет (Stardikas, "стартовик") от 1 до 3€, что у Elisa, что у Tele2, что у Telia.