Живу с собакой в Гамбурге и пришло время выходить на работу. Собака в квартире в одиночестве начинает скулить и гавкать.

Понимаю о чем вы говорите. Реально могу себе представить например такую возможность: Поспрашивайте соседей, возможно есть какие-нибудь старички, которым собаку свою завести сложно, а "напрокат" они бы с удовольствием с ней побыли бы. Сужу по своей свекрови. Она опытная "собачница", но после смерти последней собаки заводить новую уже не хочет и не может из-за возраста. Но мы в Баварии;)