как там найти работу?

Лучше найти удалённую работу. Не в Турции. тогда притензий не будет от турецкого правительства. Если будете на турецкого работодателя - то лучше просить рабочую визу у него (редко дают). Если работать в Турции на турецкого работодателя по туристической визе - это нелегально. Если заметят из властьимеющих - депортация.