Никто не знает, можно ли щас бронировать квартиры через аирбнб с русского аккаунта?

Если проходили верификацию документом РФ, то нельзя. Можно зарегистрировать новый, внести предоплату за квартиру, и потом пройти верификацию, но второй раз этим же аккаунтом забронировать жилье не выйдет.