С детьми в апреле какой пляж посоветуете - чтобы САДЫ были и МОРЕ поспокойнее Банг Тао или Равай???

Равай - некупабельный пляж. А найхарн - ближайший - самый "волнительный". Банг Тао отличный вариант.

Какие сады?

Ката. Ката Ной. Лучше Банг Тао для детей. Волны поменьше, неглубоко. На БТ есть места, где в нескольких метрах от берега уже глубина, волны повыше, очень сильно тянет при отливе.