Если туркиши отменят рейс, то какие дальше действия, нужно покупать новый билет или предлагают другие даты, кто сталкивался?

Они сами ничего не предлагают. Вы обращаетесь в офис (если покупали напрямую), там меняете дату (возможно с доплатой из-за разницы тарифов) или оформляете возврат. Если через посредника- то обращайтесь к посреднику. Колл центр у них давно не работает. Возможно получится обменять или вернуть в личном кабинете. Но обмен в личной кабинете доступен 1 раз. Далее только через офис. Ещё в соц сетях они быстро реагируют на сообщения. Можно туда написать, если нет возможности ехать в офис.