Если виза рабочая, просят билет назад?

А если вид на жительство в Мексике, тоже просят обратный билет?

Нет с рабочей визой или видом на жительство (резиденска карта) обратный билет не нужен. Обратный билет нужен что бы доказать что у вас туристические цели а не миграционные, для этого же предоставляются бронь гостиницы отеля или аир бнб на всё время нахождения в стране, к сожалению могут быть вопросы если обратный билет у вас через месяц а отель забронен только на одну неделю, и объяснить им что планы меняются и я забронирую потом не всегда выходит.