Как думаете, есть ли смысл открывать сейчас долларовый счёт, если все равно снять до сентября не получится? и насколько глупо будет копить в рублях на вкладе?

Открытие счета не обязывает ни к чему, но в какой-то момент может оказаться полезным. Предположим, запретят открывать новые валютные счета. Так что лучше открыть и положить туда 1 доллар. Это дешёвая страховка от маловероятного, но сильно нежелательного события.