Я правильно понял, что комендантский час и локдаун с субботы по понедельник не распространяется на туристов и при себе надо иметь подтверждение оплаты проживания в отеле и т. д.

Да.

Меня полиция тормозила в воскресенье. Подошел, увидел браслет отеля на руке и машет езжай.

Мне кажется нужен хес-код и паспорт, в котором есть штамп с датой, когда вы прилетели. То есть проверка 60 дней для туриста.

Вчера поздно в 1 ночи жандармы остановили на въезде в город - вообще ничего с собой не было - даже прав. Сказала что в отеле таком то права и паспорт - пропустили.

Проживание в отеле могут оформить и местные. На самом деле ничего не нужно. Вы турист и не обязаны носить документы. Достаточно назвать себя - у полицейских есть планшет и доступ к базе. Проверят за минуту.