Если например моя девушка повезет 10ты с и я 10тыс это легально? Если я буду эти деньги тратить при покупке недвижимости, будут ли проблемы?

Запрет на вывоз свыше 10к на человека, получается можно 20 на двоих, а то как вы будете их тратить за пределами уже ваше дело. Вы так же можете перевезти на карте а там все снять и потратить.

Нет, проблем не будут. люди покупают недвижимость чтобы паспорт получить и им не задают вопросов про происхождение средств.