Подскажите, пожалуйста, как снимать зп в рублях в Армении или расплачиваться?

Если тиньков, конвертируйте в приложении в драмы и снимаете в любом банкомате.

Расплачиваться картой. Даже если вы снимите рубли, то в РА национальная валюта AMD (армянский драм) и расплачиваться наличными можно только ими.