подскажите, пожалуйста, можно ли купить АВТО или МОТО в Турции, в туристическом статусе и затем уехать на этом ТС из Турции (Украина или Европа)?

Сейчас в Турции на авто высокие цены, не советую, многие из других стран наоборот пытаются сюда пригнать машину, но и это сложно, и дорого выходит.

Можно.