Подскажите, пожалуйста, с чем выгоднее ехать в Грузию: евро, доллары или рубли?)

С банковской картой. Тут обналичите)

В целом рубли, евро и доллары поменять тут совершенно не проблема.

С той валютой, которая есть. Больше потеряете на конвертациях.