Еда в Бурунди

Положа руку на сердце, национальная кухня Бурунди вызывала у меня только одно желание - уехать в другую страну и вкусно поесть. Тут национальными блюдами считаются всякие яства из бобовых, кукурузы, маниоки, батата, сорго и риса. Я как-то подобное не люблю, но вегетарианцы должны быть в восторге.

Меня больше радовало количетство свежих фруктов - тут тебе и манго, и и маракуйя, и очень вкусные арбузы.

По хорошему куску мяса я тоже очень скучал. Тут в основном готовят либо козлятину, либо курицу. Говядина у них под запретом, а баранину я почему-то редко находил.

Вот специи мне у них нравились, всякие соусы выше всяких похвал. Особенно те, что на основе сметаны.

Рыбы много, особенно сардин. Вкусная зараза)).