путеводитель
Сервисы
Поиск Войти
Вдохновляйся
  • Журнал
  • Фото дня
Планируй
  • Путеводитель
  • Отзывы
  • Вопросы и ответы
Бронируй
  • Авиабилеты
  • Отели
  • Аренда авто
  • Весь транспорт
  • Экскурсии
  • Ж/Д билеты
  • Автобусы
  • Страховки
  • Туры
Экономь
  • Букинг кеш бек
  • AirBnB скидка
Задать вопрос
Оставить отзыв
Добавить фото
  • О городах
  • Авиабилеты
  • Отели
  • Аренда авто
  • Весь транспорт
  • Экскурсии
  • Ж/Д билеты
  • Автобусы
  • Страховки
  • Туры
Ещё
  1. Главная
  2. Австралия
  3. Вопросы и ответы
  4. Еда в Австралии

Еда в Австралии

  • Скопировать ссылку
Какая еда в Австралии? Какие блюда можно спокойно есть, а что не стоит даже пробовать? Отзывы о кухне, продуктах, кафе и ресторанах в Австралии от реальных туристов за 2018 и предыдущие годы.
1 отзыв
Нажмите «Enter», чтобы прокомментировать
Отзывы 1
По рейтингуПо дате
2 года назад
Евгения Белашева
Евгения Белашева2 года назад
+6
  • Скопировать ссылку
Fish and chips

Мой любимый fish’n’chips пришел из Англии, однако австралийцы считают блюдо своим национальным символом. В большинстве случаев, fish - это треска, иногда - белый морской окунь, обязательно в кляре, да с картошкой-фри на гарнир. Подаётся с лимоном и соусом “тар-тар” или майонезом. Благодаря доступности свежих морепродуктов в стране, где бы вы не заказали Fish and chips, скорее всего он будет вкусным, однако лучшим вариантом будет попробовать его в кафе на рыбном рынке, например Fish Market в Сиднее - таким образом, вы получите наиболее свежую рыбу по наиболее доступной цене. Также, хорошо поесть Fish and chips на пляже после плавания и серфинга, однако, цена будет минимум в полтора раза выше.

Pumpkin Soup

Австралийский тыквенный суп - это, честно говоря, блюдо на любителя, коим я не являюсь. Его стоит пробовать только если: 1) вы любите тыкву 2) вам очень уж интересно. Суп представляет собой перемолотую в блендере запеченную тыкву, сливочное масло и куриный/мясной бульон. На вкус - сладковато-соленый. Австралийцы любят есть его в холодное время года (в некоторых регионах Австралии температура зимой может опускаться до +10, что для них - очень холодно). Суп можно попробовать практически в любом ресторане в любом городе Австралии, а если хочется сэкономить или привести суп с собой в качестве сувенира, можно купить консервированный суп в банке в любом крупном супермаркете.

Coffee with banana bread

Строго говоря, Banana bread не является австралийским национальным блюдом, но именно его частенько едят на завтрак настоящие австралийцы, запивая Latte или Flat white. По вкусу и консистенции, банановый хлеб похож на кекс, но чуть менее сладкий и чуть более плотный. Попробовать его можно (и нужно!) практически в любой кофейне, его подают слегка поджаренным, со сливочным маслом в качестве соуса (можно и без). Мой любимый Banana bread подают в сетевой кофейне Gloria Jeans.

Vegemite

Настоящее австралийское блюдо, на вид Веджимайт напоминает мне шоколадную пасту, но, к сожалению, только на вид. На вкус он очень-очень соленый и, поначалу, не имея особой “подготовки”, есть его невозможно. Его делают на основе пищевых дрожжей с добавлением овощей и вкусовых добавок. Для того, чтобы полюбить его есть один секрет: его надо намазать на белый хлеб очень тонким слоем - тогда есть вероятность распробовать. У меня, правда, так и не получилось. Продается в любом супермаркете.

Pavlova

Безумно вкусный десерт на основе бизе, названный в честь русской балерины Анны Павловой, считают своим и австралийцы и новозеландцы. Очень нежный и легкий, с большим количеством свежих фруктов, Павлова - это идеальный летний десерт. Купить его можно практически в любом супермаркете, но лучше приобрести его в кондитерской лавке или в кофейне - там он скорее всего будет свежее и вкуснее. Я больше всего люблю Павлову с ягодами, но иногда его подают с тропическими фруктами.

Tim Tam

Представьте себе два шоколадных печенья, соединенные шоколадным кремом, сверху покрытые шоколадом, и вы поймете, что такое Тим Там. Для меня, человека не привыкшего к такому количеству шоколада, Тим Там слишком приторный, чтобы есть его больше одного кусочка. Печенье продается в любом магазине и стоит недорого, поэтому его можно привести с собой, в качестве сувенира. Ах да, настоящие австралийцы, особенно студенты лакомятся им особым образом: они откусывают противоположные уголки печенья и пьют через него кофе, как через трубочку. Очень странно, но попробовать стоит.

Wagyu Beef Steak

Стейк из говядины Вагю - той самой мраморной говядины, обойдется недешево (около 80 долларов), но будет того стоить. Мраморная говядина присутствует в меню многих стейк-хаусов, но часто ее нет в наличии, поэтому лучше позвонить в ресторан заранее и узнать (а заодно и забронировать столик, так как в хороших ресторанах часто нет свободных мест). Хорошие и не запредельно дорогие стейки Вагю подают в Hurricane’s Grill and Bar - сеть стейк хаусов в разных районах Сиднея и Голдкоста. Также, очень вкусную Вагю с соусом терияки пожают в дорогих японских ресторанах.

Bubble Tea

Очень популярный среди современной австралийской молодежи, этот напиток пришел с острова Тайвань: черный чай с молоком и pearls, в переводе с английского - жемчужины, в данном случае - сладковатые темные шарики, напоминающие желе. Продается в сетях Easy Way или Chatime в любом городе Австралии. Мой любимый - на фото по середине - молочный чай со вкусом сладкого картофеля таро, который придает напитку необычный фиолетовый оттенок.

Читать весь отзыв
10
Комментировать
Комментарии4
Ксения Валиева
Ксения Валиева
798 дн.
  • Скопировать ссылку
Для такой сладкоежки как я Тим Там были бы самым лучшим лакомством. :)
Ответить
Алекс Потехин
Алекс Потехин
793 дн.
  • Скопировать ссылку
Я в Австралии только Fish and chips и перекусывал) Прям чуть ли не любимое блюдо стало.
Ответить
Юля Колосова
Юля Колосова
763 дн.
  • Скопировать ссылку
Тыквенный суп*_* Моя любовь)
Ответить
Дмитрий Костин
Дмитрий Костин
743 дн.
  • Скопировать ссылку
А я всегда думал что Павлова это наш, русский десерт)
Ответить
Показать все
Нажмите «Enter», чтобы прокомментировать
TravelAsk
TravelAsk
Рекомендация

Друзья, вы часто спрашиваете, поэтому напоминаем! 😉

Авиабилеты — сравнить цены от всех авиакомпаний и агентств можно тут!

Отели — не забываем проверять цены от всех сайтов бронирования! Не переплачивайте. Это тут!

Аренда авто — тоже агрегация цен от всех прокатчиков, все в одном месте, идем сюда!

А также страховки, жд, экскурсии, автобусы, весь транспорт.

Оставить отзыв
Как написать хороший отзыв?
Примеры:xороший, плохой отзыв
0
Пожалуйста, дайте развернутый отзыв, чтобы его было интересно читать.
Отзыв не может быть меньше 140 знаков

Рекомендовано для вас

Обзор
О стране
Места
Достопримечательности Австралии
2064
Места
Культурные объекты
272
Места
Музеи
194
Места
Парки и сады
144
Места
Галереи
134
Места
Природные объекты
114
Отзывы туристов
О стране
3
Отзывы туристов
Ночная жизнь
0
Отзывы туристов
Отдых с детьми
0
Отзывы туристов
Активный отдых
0
Отзывы туристов
Море и пляжи
1
Отзывы туристов
Природа
1
Отзывы туристов
Шопинг
1
Отзывы туристов
Деньги
0
Отзывы туристов
Еда и напитки
1
Отзывы туристов
Путешествие на авто
1
Отзывы туристов
Транспорт
0
Отзывы туристов
Связь и интернет
0
Отзывы туристов
Новогодние каникулы
Отзывы туристов
Свадьба
0
Отзывы туристов
Медицина и болезни
0
Отзывы туристов
Безопасность
1
Отзывы туристов
Переезд на ПМЖ
0
Отзывы туристов
Все темы
11
Личный опыт
Виза
Личный опыт
Все посты
1
Погода
По месяцам
Погода
Январь
Погода
Февраль
Погода
Март
Погода
Апрель
Погода
Май
Погода
Июнь
Погода
Июль
Погода
Август
Погода
Сентябрь
Погода
Октябрь
Погода
Ноябрь
Погода
Декабрь
Полезное
Цены
Медиа
Фото
Медиа
Видео
Медиа
Карта
Местные
Гиды
Местные
Фотографы
Местные
Все местные
Полезное
Все вопросы
268
Поиск
Авиабилеты
Поиск
Отели
Поиск
Аренда авто
Поиск
Весь транспорт
Поиск
Экскурсии
Поиск
Ж/Д билеты
Поиск
Автобусы
Поиск
Страховки
Поиск
Туры

Сравниваем цены с тысячи сайтов

Авиабилеты
Отели
Аренда авто
Весь транспорт
Экскурсии
Ж/Д билеты
Автобусы
Страховки
Туры

Авиабилеты в Австралию

Сравните цены от крупнейших авиакомпаний и агентств
Авиабилеты в Сидней
Авиабилеты в Мельбурн
Авиабилеты в Перт

Отели в Австралии

Сравните цены от популярных систем бронирования
Отели в Сиднее
Отели в Мельбурне
Отели в Перте

Страховка в Австралию

Предложения от всех страховщиков
Проверить цены
11 опций
Проверить цены
11 опций
Проверить цены
11 опций
Проверить цены
11 опций
Еще

Аренда авто в Австралии

Сравните цены от всех прокатчиков
Аренда авто в Сиднее
Проверить цены
Аренда авто в Мельбурне
Проверить цены
Аренда авто в Перте
Проверить цены

Ж/Д билеты в Австралию

Сравните цены и бронируйте билеты онлайн
Ж/Д билеты в Сидней
Ж/Д билеты в Мельбурн
Ж/Д билеты в Перт

Автобусы в Австралию

Сравните цены от крупнейших перевозчиков
Билеты в Сидней
Билеты в Мельбурн
Билеты в Перт
Опрос
Часто ли бывает, что вам не с кем отправиться в путешествие?
Да, очень частоНет, у меня всегда есть компанияЯ всегда путешествую в одиночествеДа, иногда
Проголосовало 4757 чел.
Смотреть все опросы
Последние отзывы
Tatyana Karaganova
Tatyana Karaganova
Свердловская область — Бывший Шиловский дом отдыха:
Плюсы этого места: Очень красивая река и лес. можно встретить животных например косулей. Минусы этого места: Он заброшен Советы: Приезжайте на лесную прогулку и на отдых в лесу ...
2 дня назад1
Ник Кащеев
Ник Кащеев
Вологда — Архитектурно-этнографический Музей Вологодской Области:
В этом музее я побывал, когда ездил одним днем из Ярославля в Вологодскую область, закрытую на карантин в июле 2020-го. Что интересного Обычно в таких местах мое внимание привлекают ...
3 дня назад16
Ник Кащеев
Ник Кащеев
Вологда — О городе:
В Вологде я побывал летом 2020-го, катавшись туда одним днем из Ярославля. Официально Вологодская область была закрыта на карантин, так что бронировать там жилье я не рискнул и правильно ...
3 дня назад17
Все отзывы
Помоги советом
Австралия
Почему Австралия - это страна наоборот?
Какая еда в австралии?
Почему Австралия - это материк, а не остров?
Куда поехать в Тасмании?
Почему в австралии боятся кроликов?
Почему в австралии вода сливается против часовой стрелки?
Я молодец,
я нашел ошибку!

Популярные истории

Все истории
Victoria Barsukova
Victoria Barsukova
Архыз — О городе:
Всем доброго дня! Хочу поделиться рассказом о замечательном конном походе протяженностью в 8 дней, который состоялся в начале августа 2020 года в Карачаево-Черкесии. Очень много впечатлений ...
  • + 46
5 месяцев назад2 комментария27
Roman Lutkov
Roman LutkovРомантический фотограф в Берлине
Прага — О городе:
Черепичные крыши игрушечных домиков Праги - сказочный мир окруженный современным миром, отдельный свет со своим волшебством и теплом. Староместкая площадь - прекрасное наследие времен ...
  • + 2
7 месяцев назад2 комментария15
Ник Кащеев
Ник Кащеев
Ярополец — О городе:
В Яропольце я побывал 13 июня 2020 года, то есть в первые же выходные после окончания самоизоляции. Что интересного Хотя Ярополец – это даже не город, а село, там находятся сразу две ...
7 месяцев назад1 комментарий18
Ник Кащеев
Ник Кащеев
Москва — Северный Речной Вокзал:
В этом месте я бывал неоднократно, но сегодня о том впечаилении, которое на меня произвел Северный речной вокзал после недавней реконструкции. Что собой представляет Комплекс Речного ...
4 месяца назад1 комментарий19
Все истории
О проекте
  • Реклама на сайте
  • Связаться с нами
  • Карта сайта
  • Правила проекта
  • Пользовательское соглашение
  • Контакты
  • О компании
  • Доставка
  • Вакансии
  • Команда
Разделы
  • Журнал
  • Вопросы и ответы
  • Путеводитель
  • Отзывы и истории
Сервисы
  • Авиабилеты
  • Отели
  • Аренда авто
  • Весь транспорт
  • Экскурсии
  • Ж/Д билеты
  • Автобусы
  • Страховки
  • Туры
  • Апартаменты и виллы
  • Гиды
Разное
  • Рейтинг пользователей
  • Страны и города
  • Конкурсы
Подписаться
Facebook
Instagram
Vkontakte
RSS
Связь с нами
8 800 707 37 17+7 495 004 43 50
Сообщить об ошибке
© 2009-2021 TravelAsk.
При цитировании материалов travelask.ru ссылка на сайт обязательна.
18+
Используя данный веб-сайт, Вы соглашаетесь с тем, что мы сохраняем и используем cookies на Вашем устройстве. Политика cookies