Добрый день, мы купили билеты на поезд из Кёльна в Брюссель. надо было купить до Брюссель-центр а взяли до Брюссель миди и обратно так же, можно ли с билетами до миди доехать до центра и уехать с Брюссель-центр с билетами из миди?

Теоретически можете, при условии, что поезд идёт до/от Центра. Но если придёт контролёр, может получиться не очень удобная ситуация. Это на обычных поездах.

Если едете на Талис (а скорее всего, на нем и едете), насколько я помню, там билеты проверяют непосредственно перед посадкой. Лучше не рискуйте, Миди не так далеко от Центра, чтобы туда невозможно было добраться.