Здравствуйте в середине марта едим в Стамбул. Подскажите где лучше остановиться?

Либо район Таксим, либо район Голубой мечети.

В основном, с туристической целью, удобно селиться в районе Голубой мечети (Султанахмет) и Айа-Софии. Много достопримечательностей доступны пешком. В этом же районе вдоль линии скоростного трамвая удобно, там на расстоянии до 500 метров тучи отелей туркласса 3-4 звезды. От остановки Султанахмет до Галатского моста. Много отелей между Голубой мечетью и мраморным морем. Есть вполне недорогие отели даже с панорамными ресторанами на крыше, романтический завтрак обеспечен.

Более дешевая локация - район Лалели. Раньше там массово селились челноки. Много недорого жилья. Но мне, например, выгоды такого места не очевидны.