Что посетить в Риге за один день?

Если один день- то просто обойдите пешком весь старый центр.

Старый город вы обойдете часа за 2, причем полчаса из них вы проведете в какой-нибудь милой кофейне. А потом обязательно идите на центральный рынок - крупнейший в Европе, чем рижане очень гордятся и не напрасно. Павильоны раньше предназначались для строительства дирижаблей, а потом были перепрофилированы. Там много всего вкусного и аутентичного, начиная с копченого угря, салаки, сыров и заканчивая варежками с латышскими узорами. Цены вполне доступные!!! Останется время, сходите на ул. Бривибас (перевод - Свободы, бывш.ул. Ленина), посмотрите памятник Свободы и прогуляйтесь рядом по маленькому парку с водоемом. А вкусно поесть можно в сетевом национальном ресторанчике "Лидо" на ул.Дзирнаву или на ж/д вокзале (комплексный обед всего 4 евро). Приятной прогулки по моему любимому городу!