Арагац

К моему стыду, оказались на самой высокой горе Армении совершенно случайно. Возвращаясь в Ереван из монастыря Гегард, поймали автостопом джип. Нашими попутчиками стали: один армянин (за рулем) и две туристки из России, которые были его гостями. Разговорившись, наш водитель вспомнил его давнюю традицию. Заключалась она в поедании хаша (блюдо такое) в теплое время года в горах. И он уговорил нас поехать на гору Арагац за местным лакомством и конечно же ради красивых видов.

Расположен этот горный массив в 40 км. от Еревана. После температуры 26 градусов цельсия у подножия, 8 на высоте около 3000 м. кажутся весьма дискомфортными. Нас проводили в ресторан, обстановка так себе, но наш знакомый сказал, что хаш тут отменный. Не долго думая мы все заказали хаш, но дамы (благоразумно) заказали одну порцию на двоих. Нам принесли по глиняной чаше с чрезвычайно жирным,горячим бульоном (из него холодец можно делать), в которой лежала часть свинной ноги. Затем армянин начал мастер-класс, а мы повторяли. Сначала выложили свинные куски из чаш на блюдца, затем добавили по вкусу давленного чеснока и соли, следом накрошили сухого лаваша в бульон до консистенции слегка жидкой каши и, наконец, можно отрывать мягкий лаваш, зачерывать получившуюся кашицу и отправлять в рот. Советуют все это запивать тутовой водкой или кизиловой, если первой нет в наличии. Не буду врать, блюдо на любителя (очень сытное, согревающее и отличная закуска под водку).

Плотно поев, снова вышли насладиться горными пейзажами.

В мае снег активно таял, тем не менее насладиться было чем.

По пути мы узнали о существовании древнего замка Амберд, грех было не заехать.

Сам замок в плачевном состоянии, зато выглядит аутентично и мне больше по душе, чем реконструкции. Основатель замка потрудился на славу и выбрал потрясающее место для строительства.

Нагулявшись на свежем воздухе, решили возвращаться в Ереван. Я решил обязательно вернуться в гости к Арагацу в будущем. Спасибо за помощь нашим попутчикам!

Плюсы города:

• Легко добраться, дорога ведет почти до вершины.
• Нет толп туристов, по крайней мере в мае
• Впечатляющие просторы для прогулок по природе
• Чистый воздух

Минусы города:

• Кроме ресторана, который больше походит на кафе, поесть больше негде
• Узкая дорога, временами сложно разъехаться двум автомобилям

Советы:

• Если поедете как мы, в мае, оденьте одежду защищающую от ветра
• Банковские карты в ресторане не принимают, учтите это
• Если будете пробовать хаш, лучше возьмите алкоголь. Или берите одну порцию на двоих, слишком жирно.
• Если будете пить алкоголь, приготовьтесь к последствиям, которые проявятся при возвращении в тепло.