национальные блюда и сладости: Новый Южный Уэльс, Квинслэнд, Южная Австралия, Тасмания, северная территория, Виктория?

Пирожное Ламингтон (Lamington), австралийские мясные пирожки (Australian Pie), спрэд Веджимайт (Vegimate)

Из сладкого могу добавить невероятно шоколадные печеньки Тим Там. Это просто шоколад в шоколаде с шоколадом, сверху покрытый шоколадом))). Для сладкоежек просто идеальное лакомство.

Еще десерт Павлова считают национальным блюдом австралийцы. Ну это легкое бизе с фруктами или ягодами я думаю все знают. В жару неплохо заходит.

Еще очень популярен Banana bread, но он не является национальным блюдом. Хотя едят его повсеместно.