В какой стране можно купить колбасную продукцию из мяса слона?

Добрый день!

Поскольку слон занесен в красную книгу, едят его, в основном, там, где книги западной цивилизации не очень в почете и где привыкли есть все, что растет или движется. Это страны Африки и Азии.

Конкретно что-то вроде колбасы из слона можно найти в ЮАР, но это не совсем колбаса, а "билтонг", т.е. что-то вроде полосок вяленого мяса. Его делают из разных животных, в том числе из мяса слона.

Но говорят, что самый вкусная слонятина - это запеченная в яме на углях слоновья нога.

Кстати, учтите, что официально можно использовать только мясо слонов, умерших своей смертью (зачастую от старости или от болезней), так что не удивляйтесь тому, что мясо может оказаться жестковатым и не очень вкусным.

Думаю, что я смог попробовать слона только в условиях голода, когда нет другого выбора.