Какая кухня в Бейпуре?

Путешествие в Индию невозможно без посещения Бейпура и конечно дегустации его кухни. Кухня в Бейпуре изумительная, а именно малабарская. Стоит попробовать курицу с рисом по местному рецепту, у нее потрясающий вкус, готовится исключительно в глиняной посуде, по особому малабарскому рецепту, просто пальчики оближешь! Не стоит обделять вниманием и блюда из морепродуктов, в особенности мидий, также высоко ценятся гурманами рыбные блюда Бейпура.
Из напитков советую вам попробовать настоящий английский чай, который подается в Бейпуре в причудливом чайнике без молока и сахара, но с натуральным лимонным соком, или молочный коктейль с фруктами, который также делается тут по особому рецепту. В Бейпуре даже шутят из-за причудливых названий коктейлей на местном языке «Лучше один раз отведать, чем три раза прочесть», названия коктейлей и блюд безумно сложно выговорить на индийском и не менее сложно прочесть. Приятного аппетита в Бейпуре!