путеводитель
Сервисы
Поиск Войти
Вдохновляйся
  • Журнал
  • Фото дня
Планируй
  • Горящие туры
  • Новости
  • Путеводитель
  • Отзывы
  • Вопросы и ответы
Бронируй
  • Авиабилеты
  • Отели
  • Аренда авто
  • Экскурсии
  • Весь транспорт
  • Ж/Д билеты
  • Автобусы
  • Страховки
  • Туры
  • Подарочные сертификаты
Экономь
  • Букинг кэшбэк
  • Купоны и промокоды
Задать вопрос
Оставить отзыв
Добавить фото
Скачай, чтобы не потеряться в поездке
Установить
  • О городах
  • Авиабилеты
  • Отели
  • Аренда авто
  • Экскурсии
  • Весь транспорт
  • Ж/Д билеты
  • Автобусы
  • Страховки
  • Туры
Ещё
  1. Главная
  2. Финляндия
  3. Какая еда в Финляндии?
Юра
Юра Залога
  • Скопировать ссылку

Какая еда в Финляндии?

Оглавление
[Скрыть]
Традиции в еде, праздничные обряды

Молоко — самый распространенный напиток в рационе финнов, основной ингредиент широкого ряда блюд — простокваши, пудингов, рагу, используется ив приготовлении местных вкусностей, например, сырного хлеба (juustoleipä).

Между жителями западной и восточной Финляндии наблюдаются различия в традициях хлебопечения. Обед сельской семьи включает в себя рыбу, запеченную в ржаном каравае (leipäkukko), картофель (peruna), ячменный хлеб (rieska), сыр (juusto), маринованную свеклу (punajuuri), морошку с соусом, молоко и кофе.

Традиции в еде, праздничные обряды

Кофе - «национальный» напиток, который раньше подчеркивал различие между образом жизни горожан и селян. В начале 19 века кофе был очень дорогим удовольствием, которым лакомились только аристократы. Кофейная церемония была своеобразным символом гостеприимства и элегантности. В рационе финнов 1950-х годов особое место заняли колбасы (makkara).

Диетологи осудили эту продукцию за высокое содержание жиров и натрия, но, несмотря ни на что, колбаса считается универсальным полуфабрикатом. Ее кушают на различных фестивальных мероприятиях наряду с сырным хлебом, картофельными пирожками (perunapiirakka), различными дрожжевыми хлебобулочными изделиями (pulla), пивом и водкой.

Национальная каша на основе солода пол названием Mämmi подается на Пасху. В особых случаях на столах финнов стоят Sima (особый вид меда), talouskalja (домашнее пиво), viilia (скисшее цельное молоко).

Читайте также:
  • Жилье в Риге: отели, хостелы, апартаменты. Где остановиться, плюсы и минусы
  • Промышленные города Красноярского края
  • Горы Севенны
  • Топ 5 отелей для снорклинга в Египте
  • Конаклы для отдыха с детьми
Поделиться
Комментировать
Есть что добавить?
Нажмите «Enter», чтобы прокомментировать
Комментарии0
Опрос
Какого возраста ваш ребенок?
До 3 летОт 3 до 7 летОт 7 до 12 лет От 12 до 18 лет У меня нет детей
Проголосовало 985 чел.
Смотреть все опросы
Помоги советом
Финляндия
Как можно доехать из Выборга в Лаппеенрант​ы?
На чем можно добраться из Лиекса до Йоэнсуу?
Как с Хельсинков добраться в Иматры?
Работают ли магазины Лидл 6 декабря в Хамине или Лапеенранте?
можно ли заказать экскурсию из Хельсинки в деревню Деда мороза?
Где в Vantaa Финляндии, можно купить дешевые магниты?
Я молодец,
я нашел ошибку!
  • Контакты
  • О компании
  • Доставка
  • Служба поддержки
  • Реклама на сайте
  • Карта сайта
  • Правила проекта
  • Пользовательское соглашение
  • Журнал
  • Фото дня
  • Горящие туры
  • Новости
  • Путеводитель
  • Отзывы
  • Вопросы и ответы
  • Авиабилеты
  • Отели
  • Аренда авто
  • Экскурсии
  • Весь транспорт
  • Ж/Д билеты
  • Автобусы
  • Страховки
  • Туры
  • Подарочные сертификаты
  • Букинг кэшбэк
  • Купоны и промокоды
Скачай, чтобы не потеряться в поездке
qr код
Установить

Наведите камеру на QR-код, чтобы скачать

8 800 707 37 17 +7 495 004 43 50

© 2009-2022 TravelAsk.При цитировании материалов travelask.ru ссылка на сайт обязательна. Используя данный веб-сайт, Вы соглашаетесь с тем, что мы сохраняем и используем cookies на Вашем устройстве. Политика cookies

Сообщить об ошибке