Мастер-класс по десертам армянской кухни — пахлава, гата и назуки своими руками
Вы гид? Разместите предложение на TravelAsk — тысячи туристов ищут гидов
Оставить заявкуАрмения — страна не только многовековой культуры, но и вкусной кухни! В компании профессионального кондитера вы познакомитесь с национальными десертами и тонкостями их приготовления. Узнаете рецепты сладких армянских блюд и дома удивите близких своими кулинарными умениями.
Что вас ожидает
- Процесс приготовления этих сладких блюд требует сноровки. Но внимательно наблюдая за моими действиями, вы легко сможете повторить алгоритм и быстро запомните рецепты и идеальные пропорции
- Я вкратце расскажу об армянской кухне в целом: что для неё характерно, какие продукты используются чаще всего и что можно сказать о пищевых привычках жителей Армении с точки зрения современной диетологии
- А ещё мы поговорим об истории возникновения лаваша, гаты, марципана
- Обсудим особенности не только национальной выпечки, но кондитерского дела вообще
- Если вам будет интересно, я поделюсь опытом создания собственной кондитерской
- И обязательно угощу кофе и разными вкусностями, чтобы набор впечатлений от мастер-класса был как можно более полным
Организационные детали
- Программа не предполагает дополнительных расходов
- В мастер-классе могут участвовать дети: до 7 лет — €5, до 8 лет — €8
Цена
Спасибо большое Гаяне за мастер-класс! Все было интересно, практично, вкусно 
Конечно, требуется больше практики, но начало положено на пути к вкуснейшей Гаты
Было очень интересно и познавательно. На мастер-классе научили готовить национальное армянское блюдо гарт. Раньше я о таком даже не слышала. Гаяне поделилась настоящими кулинарными лайфхаками, которые реально пригодятся на домашней кухне. После приготовления устроили чаепитие с кофе, а в конце вдали приготовленные десерты с собой - очень приятный бонус. Но что особенно ценно: помимо готовки, услышала много сокровенных деталей об Армении, традициях и быте, которые нигде больше не расскажут. Очень рекомендую этот мастер-класс всем, кто хочет не просто рецепт, а настоящее погружение в культуру.
Этот мастер-класс для тех, кто хочет передохнуть от череды стандартных туристических мест Еревана, но при этом не хочет делать перерыв в получении знаний об Армении: радушно, легко и, главное, вкусно!
Мастер-класс очень понравился, комфортное помещение, были вдвоем с дочкой, дочери все было понятно, интерес не угасал все время мастер-класса, а это 3 часа
Результат - вкуснейшая гата в 2х исполнениях: в виде пирога и кусочками.
очень приятная обстановка на мастер-классе.Все было понятно и легко в приготовлении. душевно и вкусно было нам
все очень понравилось
Нам очень понравилось! Ни разу не пожалели, что приехали. Отлично провели время и приятно пообщались с хозяйкой 
большое спасибо за Вашу работу, Вы молодец 
Нам очень понравился мастер класс! было супер интересно и весело!
Гаяне прекрасный, комфортный человек, как будто дома печешь сладости к чаю. Насколько я непривычна к выпечке, но под ее руководством случилась магия и гата вышла великолепная 
Благодарим Гаяне за тёплый приём, подробное описание рецепта гаты и замечательную практику. На мастер-классе мы приготовили тесто и испекли 2 вида гаты: большую круглую и порционные. Мастер-классом это назвать даже сложно, мы с подружкой побывали в гостях у тёплой, доброй, щедрой, прекрасной хозяйки, которая угощала нас вкусным чаем, приправляя историями.
Вы гид? Разместите предложение на TravelAsk — тысячи туристов ищут гидов
Оставить заявку