В Индии считается нормальным есть руками и опаздывать на встречи, но вас осудят, если вы войдете в храм обутым. В этой стране 28 штатов — в каждом свои традиции и привычки. О самых популярных кратко в этой подборке.
Индийский язык
Индия — страна множества диалектов, которые различаются даже в пределах нескольких километров. В стране более 19 000 родных языков и 23 официальных, признанных Конституцией. 41 % населения говорит на хинди.
Пишут индийцы на деванагари — языке, разработанном между I–IV веками. В письменном алфавите 47 символов (14 гласных и 33 согласных), читаются они слева направо. Заглавных букв нет.
Приветствия и общение
Одно из самых популярных индийских приветствий — Намасте ( намаскар или намаскарам) — переводится, как «Я преклоняюсь перед божественным в тебе». Этот уважительный способ сказать «привет», «до свидания» и «спасибо» выполняется жестом: ладони складываются вместе перед грудью, пальцами вверх, поднимаются над головой и делается легкий поклон. Если индиец покачивает головой из стороны в сторону — это означает «да», «спасибо» или указывает на понимание в зависимости от контекста разговора.
ЭТО ИНТЕРЕСНО! Намасте стал популярен в мире во время вспышки коронавируса. Люди посчитали, что это отличная альтернатива привычным европейским приветственным рукопожатиям и объятиям.
Традиции гостеприимства
В Индии есть поговорка «Атити дево бхава» — переводится как «Гость ваш Бог». Поэтому с гостями здесь обращаются как с королями, делают все, чтобы угодить. Как только гость переступает порог дома, ему сразу подают воду, а затем спрашивают о любых предпочтениях в еде. Индийские женщины — отличные повара и могут в мгновение ока приготовить восхитительные блюда. Индийцы никогда не отпустят гостя голодным или печальным.
Большинство людей в Индии готовы помочь незнакомцу. Здесь любят туристов и с удовольствием побеседуют с ними обо всем: от новостей, сплетен и погоды до политики и науки. Произнесение Намасте — неотъемлемая часть традиций гостеприимства в Индии. Только таким образом каждый участник встречи приветствует друг друга.
Дурным тоном у жителей Индии считается вовремя приходить в гости. Гораздо вежливее опоздать на 15–30 минут. Обычно приглашенные приводят с собой друзей. Хозяева не подают еду, а организуют шведский стол. За день до мероприятия гостям звонят — это считается правильным.
Семья
Традиционными семьями в Индии всегда считались общины. Это когда в одном доме вместе живут родители, жена, дети и другие родственники. Во главе такой семьи стоит старейшина (Карта), который принимает главные решения. Доход поступает в общую копилку и распределяется так, чтобы на все хватило — на еду, учебу или оплату коммунальных счетов. Сейчас в Индии совместные семьи все чаще воспринимаются как пережиток прошлого. Но старинный уклад жизни сохраняется не только в деревнях, но и в крупных городах.
В многодетных семьях мужья и жены, родители и дети не проявляют теплых чувств при посторонних, а рождение сына до сих пор считается одной из главных целей мужчины. Поэтому сыновей уважают больше, чем дочерей. Для современного общества такая традиция становится проблемой. Мальчик вырастает в эгоистичного и высокомерного мужчину, а девочки — в покорных женщин, склонных к самопожертвованию. Дело доходит до рукоприкладства и домашнего насилия. С этими патриархальными устоями активно борются общественные деятели и популярные актеры.
Свадьбы
Традиционный свадебный наряд индийских невест — сари красного цвета. Оно символизирует процветание, удачу и плодородие. Современные девушки иногда выбирают другие оттенки: фиолетовый, темно-желтый, синий или розовый. За несколько дней до церемонии бракосочетания жених и невеста отдельно друг от друга проходят колоритные обряды:
- Питти — благоприятный ритуал на удачу. Родственник и друзья наносят на кожу новобрачных специальную желтую пасту. Почему-то считается, что она осветляет и выравнивает тон кожи.
- Мехенди — ритуал, который проводится в ночь перед свадьбой в семье невесты. Это своего рода девичник, во время которого художник разрисовывает хной руки и ноги всех присутствующих женщин. Сложные узоры символизируют радость, красоту и духовное пробуждение.
Свадебная церемония состоит из множества интересных ритуалов:
- Бараат. Процесс, когда жених, в сопровождении своей семьи и друзей подъезжает к месту проведения свадьбы на лошади.
- Милни. Ритуал приветствия жениха матерью невесты. Будущие родственники обнимаются, обмениваются специальными свадебными гирляндами. Затем семья невесты сопровождает жениха к мандапу (алтарю под балдахином). Он символизирует дом, который жених и невеста построят вместе.
- Ганеш Пуджа. Церемония начинается с поклонения Господу Ганеше, разрушителю всех препятствий.
- Канья Аагаман. Невеста входит в зал в сопровождении родственников по материнской линии, сестер или близких подруг. Это означает, что женская часть семьи невестыодобряет союз.
- Джай Мала. Как только невеста приближается к мандапу, она обменивается с женихом цветочными гирляндами в знак принятия друг друга.
- Каньядаан и Хаста Мелап. Во время обряда отец невесты наливает священную воду в руку своей дочери и кладет ее руку в руку жениха, официально отдавая ему свою дочь. Затем сестра или двоюродная сестра жениха привязывает конец шарфа жениха к наряду невесты с помощью ореховых нитей, медных монет и риса. Узел символизирует вечные узы брака.
- Вива Гаван. Священник зажигает священный огонь (Агни). Он символизирует присутствие Бога в качестве свидетеля церемонии. Жених и невеста должны обойти его 7 раз.
- Саптапади. Это самая красивая часть индийской свадьбы. Пара делает вместе семь шагов, с каждым шагом давая священный обет любви и уважения друг к другу. После этого жених надевает на шею супруги священное ожерелье (мангалсутру) и наносит ей на лоб синдор (красный порошок). В этот момент они становятся законными мужем и женой.
Индийские свадьбы традиционно длятся три дня. Консервативные взгляды не допускают первого поцелуя новобрачных во время ритуалов.
Еда
В каждом регионе Индии есть своя собственная кухня с фирменным блюдом или ингредиентом:
- в Гуджарате и Раджастане едят много вегетарианской пищи;
- Керала (Южная Индия) славится своими рыбными блюдами;
- в Бенгалии, Пенджабе и на севере страны предпочитают кухню муглай (еду, приготовленную с большим количеством мяса).
В блюда индийцы добавляют много разных трав и специй — они придают вкус, аромат и целебные свойства. Индийцы едят руками, чаще правой. Левая считается нечистой, как сказано в священных писаниях. Хорошей манерой считается делиться едой — индийцы, как правило, заказывают несколько блюд на всех в общей посуде. А вот брать еду с чужих тарелок нельзя, столовые приборы тоже у каждого свои. Признательность повару индийцы выражают похвалами еды, а европеец сказал бы: «Спасибо, было очень вкусно».
ЭТО ИНТЕРЕСНО! Традиция есть руками полезна для здоровья. Прием пищи происходит медленнее, еда тщательно пережевывается и лучше усваивается пищеварительной системой. Переесть в таком темпе невозможно.
Привычки
Индейцы суеверны. Местные жители никогда не стригут волосы и ногти в определенные дни недели. Прежде чем обратиться к врачу, испробуют все возможные природные средства. Они часто готовы винить в своих неудачах и проблемах кого угодно — правительство, погоду, учителей, полицейских, водителей — только не самих себя. У индийских родителей есть неприятная привычка сравнивать своего ребенка с чужими не в пользу первых.
Это одна из причин зависимости индийцев от общественного мнения. Некоторые, например, без одобрения соседей или родственников не могут выбрать профессию — вместо любимой идут на престижную только потому, что к ней хорошо относятся окружающие.
Стандарты красоты в Индии
В Индии существуют строгие стандарты красоты, которым девушки следуют с юных лет. Это длинные блестящие черные волосы, миндалевидные глаза, натуральные губы, темные брови, густые ресницы и прямой заостренный нос. Настоящий культ красоты в Индии связан со светлой кожей. Это последствия колонизации. Белокожие британские правители воспринимались, как высшая раса. С тех пор представление о белом как о прекрасном в индийском обществе очень популярно.
Крупнейшие актеры и актрисы Болливуда рекламируют косметические средства, содержащие отбеливающие вещества, в социальных сетях публикуют советы и рекомендации по отбеливанию кожи. Самые популярные пластические операции в той стране — ринопластика, липосакция и абдоминопластика. Среди мужчин популярны пересадка волос и уменьшение груди.
Религия
В Индии 79,8 % населения исповедует индуизм, 14,2 % ислам, 2,3 % христианство, 1,7 % сикхизм, 0,7 буддизм и 0,4 % джайнизм. Индийский индуизм — многоликий, как и большинство его богов и богинь. Изображение божества зависит от касты верующего и даже штата, в котором человек живет. Святыни и места паломничества в одном регионе могут полностью отличаться от мест паломничества в других. Однако, в каждом из сотен религиозных направлений есть один верховный бог и общие понятия:
- Реинкарнация — возвращение к земной жизни после смерти.
- Карма — сумма добрый и злых дел, которые человек совершил. Карма определяет, какую форму душа примет после перерождения.
- Колесо Сансары — круговорот жизни и смерти во вселенной.
Река Ганг — очень важный элемент любого из религиозных направлений страны. В реке индусы видят образ богини Ганги, покровительницы материнства и плодородия.
Ключевой частью культуры индусов считаются посты («Враты» или «Упвы») Это средство выражения благодарности Богам и Богиням, проявления решимости и искренности. Считается, что, ограничивая себя в пище, человек очищается от греха. Посты соблюдаются по всей Индии в различные дни и по целому ряду религиозных праздников.
Священным животным в Индии считается корова. В мифологии она сопровождает Шиву, Нанди и Кришну. Рога символизируют богов, четыре ноги — древние индуистские писания Веды, а вымя — четыре цели жизни: желание, материальное богатство, праведность и спасение. Употребление говядины или убийство коровы считается грехом.
В нескольких штатах Индии забой коровы запрещен законом. В новогодние праздники этим животным готовят отдельное угощение и подают его на специальном подносе.
Храмы
Индийцы с большим уважением относятся к своим храмам и требуют такого же отношения от окружающих. Многие священные здания в Индии построены в местах, богатых положительной энергией от магнитных волновых линий Земли. В большинстве храмов есть один главный идол, под которым находится медная пластина ( Гарбхагриха или Муластан). Считается, что она резонирует с подземной энергией и поглощает негатив. Перед походом в храм нужно принять душ, чтобы очистить себя от плохих мыслей.
Как и в православии, для посещения священного места нужна подходящая одежда. Она должны быть консервативной, свидетельствующей об уважении. Женщины в идеале должны носить скромный топ и юбку до икр, чтобы было удобно сидеть на полу, скрестив ноги. Мужчины должны надевать брюки и рубашку. Многие храмы в Индии считаются достопримечательностями.
Туристам следует помнить, что для практикующих индусов оскорбительна одежда или аксессуары из кожи или меха животных. Входящие в храм обязательно разуваются — считается, что обувь может загрязнить очищенную и священную среду. Некоторые индусы снимают даже носки.
Праздники
Жители Индии почти каждый день отмечают какой-нибудь праздник:- индуисты празднуют Дивали, Холи Макар Сакранти;
- мусульмане отмечают Ид-аль-Адха, Байсаки (сбор урожая) — сикхский фестиваль;
- джайны отмечают Махавиру Джаянти,
- буддисты — день рождения Будды.
- христиане —Рождество и Страстную пятницу.
В стране проводятся красочные фестивали в честь святых, общественных деятелей и гуру. Для таких праздников обязательно богато украшают идолы, готовят особые блюда, танцую, поют, совершают священные ритуалы.
Среди самых необычных народных торжеств Индии — фестивали хорошего самочувствия, йоги и прогулок. Во время массовых гуляний в стране нельзя продавать спиртные напитки.
Новый год в Индии
Новый год в Индии разношерстный праздник. Его можно отмечать несколько раз в году:
- с 31 декабря на 1 января — по европейскому стилю;
- 22 марта, 13 или 14 апреля — традиционный индийский новый год;
- в октябре — праздник огня Дивали (индуистский аналог нового года);
- с 13 по 14 января — праздник Лори в Северной Индии (нечто среднее между русской Масленицей и Старым Новым годом).
Ярче всего этот праздник отмечается в тех регионах, где много христиан (например, в Гоа). Там устраивается карнавальное шествие с песнями и танцами, проводятся соревнования по стрельбе из лука, люди прыгают через костер.
Индуисты сжигают свою старую одежду в Священном огне. В канун Нового года индийцы преподносят дары Лакшми — богине процветания и плодородия, и Каме — богине любви. Что касается подарков, то на Новый год принято дарить сладости, сухофрукты, орехи, традиционные блюда собственного приготовления.
Рождество
Рождество в Индии — семейное торжество. Празднуется в ночь с 24 на 25 декабря. Дома украшают цветными фонариками, свечами и свежими или сушеными цветами. В городах на парадном крыльце стоят специальные узорчатые украшения.
Вместо традиционной рождественской елки индейцы наряжают манговое дерево. Для этого годится все, что попадется под руку:
- еда;
- бумажные гирлянды;
- фонари;
- декоративные элементы;
- плетеные фигурки.
Традиционным блюдом рождественской кухни Индии являются крупно нарезанные фрукты и овощи, щедро посыпанные зеленью и специями. Еда подается на золотых или серебряных блюдцах.
Одежда
Одежда в Индии зависит от климата, культурных традиций и этнической принадлежности каждого региона. Как мужская, так и женская, она превратилась из простой ткани, покрывающей тело (сари, дхоти, гамча, каупина, лангота, лунги), в сложные костюмы. Их надевают не только по праздникам, но и в повседневной жизни. Традиционная индийская одежда демонстрирует фантастическое мастерство шитья, передаваемое из поколения в поколение. Это и вышивка, и украшения, и печать, и росписи по ткани. Цвета в национальной одежде зависят от религии или ритуала, для которого ее надевают. Женщины носят красочные сари из тончайшего натурального шелка.
Одежда мужчин состоит из двух частей:
- дхоти — несшитый кусок ткани, который завязывается вокруг талии и ног;
- курту — надевается сверху, похожа на свободную рубашку длиной до колен.
По особым случаям представители сильного пола носят шервани или ачкан (длинное пальто с воротником).
В крупных городах Индии большинство людей носят привычную для европейского глаза одежду. Национальные костюмы надеваются на большие праздники и фестивали.
Танцы
Индия — страна танца. Существует даже специальный индуистский санскрит «Натьяшаштра» ( текст исполнительских искусств ), в котором объясняется, что, как и где нужно танцевать. Из всех классических танцевальных направлений санскрит признает только восемь:
- Катхак — ритуальный танец, описывающий историю. Его специфика — сложные ритмы, особое, прямое, положением ног исполнителя, свобода и плавность движений, обилие поворотов и возможность импровизировать во время выступления. Большинство классических танцев Катхак изображают истории любви Радхи и Кришны. Распространен в северной, западной и центральной Индии.
- Саттрия — зародился в кришнацентрических монастырях на востоке страны ( сейчас штат Ассам ). Одной из отличительных особенностей этого танца является платье и актерский состав ансамбля. Во время исполнения разные цвета словно объединяются в общую композицию и создают уникальный и самобытный стиль, демонстрирующий величие культурного наследия.
- Манипури — групповой танец, в котором все танцоры носят один и тот же отличительный костюм ( Кумиль). В этом танце поза танцора в первую очередь основана на его руках и верхних частях тела. Танец манипури отличается мягкими, чувственными движениями женщин и быстрыми движениями мужчин.
- Оддиси — танец повествует о индуистских богах Шиве и Сурье. Большинство жестов и поз схожи со скульпторами и идолами в древних храмах. Танец сопровождается мифической историей, стихотворением на хинди в форме мелодии.
- Кучипуди — танцевальный стиль штата Андхра-Прадеш. Во время исполнения танцор передает историю, духовные темы, с помощью выразительных жестов и плавных движений тела. Особенностью танца являются украшения женских персонажей, множество цветов в волосах.
- Бхаратнатьям — форма танца известна красивыми движениями тела и жестами, которые называются мудрами. Танец фокусируется на руках, ногах и выражении лица танцора.
- Катхакали — классический танец штата Керала, означает «драма истории» или «танцевальная драма». Катхакали — смесь танца, музыки и актерского мастерства. Главной особенностью является мимика. Кроме Катхакали, ни в одной другой классической танцевальной форме не используются брови, глаза и губы.
- Мохинияттам — означает «танец волшебницы». Обычно его исполняют женщины, иногда танцоры сами поют и разыгрывают пьесу. В древности этот танец был популярен в деревнях, сейчас он повествует о повседневной жизни сельских жителей.
Все индийские танцы наполнены философскими мотивами, каждое положение рук и ног является религиозным символом.
Боевые искусства Индии
Индия — имеет богатую историю боевых искусств. Шаолиньское кунг-фу, которое включает в себя многочисленные китайские боевые техники, ведет свою родословную от индийского монаха Бодхидхармы. По легенде, он ввел буддизм в Китай в VI веке нашей эры. Монахи в храме Шаолинь, расположенном в провинции Хэнань, и сегодня изучают сочетание боевых искусств и буддийского учения. В то время как другие формы восточных единоборств (кунг-фу и джиу-джитсу) стали национальными институтами, древние боевые техники Индии томятся в забытьи.
Каларипаятту
Эта древняя техника известна, как «мать всех боевых искусств». Она черпает вдохновение в быстрых движениях и силе величественных животных — льва, тигра, слона, дикого кабана, змеи и крокодила. В этом боевом стиле есть несколько уровней мастерства, на которых человек учится сражаться с ручным оружием и без него. В последнее время Каларипаятту является источником вдохновения для современных танцевальных форм, театра и фитнес-техник.
Тханг-Та (Хуэйен Ланглон)
Тханг-Та буквально означает «меч и копье». Эта форма боевого искусства объединяет различные виды оружия — меч, копье и кинжал - с внутренней практикой физического контроля через мягкие движения тела и координацию ритма дыхания. Однако, сердце Тханг-Та — это меч. Существуют сотни различных упражнений, ударов и шагов.
Силамбам
Силамбам — древнее боевое искусство, основанное на палках. Дословно переводится, как «бамбук с холмов»: растение, из которого делали оружие, растет на холмах в регионе Дравида-Наду. Главная особенность этого боевого искусства — его хорошо структурированные техники, плавная работа ног и продуманные стратегии ведения боя.
Культуру Индии невозможно описать в двух словах. Это гигантский цветной коктейль из ритуалов и обычаев. Отправляясь в эту страну в путешествие, нужно помнить — индусы очень дружелюбны, но только к тем, кто с уважением относится к их культуре, семье и стране.